LEIDSCH SINGEL BIER   

Lokaal ambachtelijk gebrouwen bier uit Leiden  van de Leidsch Bier Brouwerij (sinds 2004)

In de 17e eeuw vormden de Leidse Singels samen met stadswallen en poorten de verdedingslinie rondom de stad. Van die verdedigingswerken zijn nog slechts enkele delen bewaard gebleven zoals de Morspoort, Zijlpoort, waltoren Oostenrijck en de oude vestgracht, Singels genaamd. De Leidse Singels zijn een waterweg van ruim 6 kilometer rondom de binnenstad. 
Sinds 2018 is langs de Singels van Leiden een schitterende, groene wandelzone 'Singelpark' genaamd, tot stand gekomen. Het is daarmee het langste stadspark van Nederland. 
Ter ere van dit park is het Singelbier gebrouwen.  
Een fruitig (citrus/hoppig), donkerblond bier met een aangename bitterheid.

Biertype : India Pale Ale